Madly fresh
Madly local
Madly satisfying
The Best Salad Bar in Madrid
Calle Fortuny 47
Ensaladas
Ensalada J. César
Kale, mezclum, pollo paprika, tomate cherry, parmesano crujiente, queso parmesano, aderezo cesar y zumo de limón
Guacamole Lovers
Mezclum, espinaca, pollo paprika, aguacate, cebolla morada, lombarda, tomate cherry, tortilla chips, vinagreta cilanpeño y zumo de limón
Lord of the Wings
Mezclum, kale, pollo al horno, tomate cherry, encurtido de apio y zanahoria, queso azul, cilantro, crutones de za'atar, aderezo cesar y vinagreta de greta
Eat Your Greens
Kale, espinaca, mix de boniatos, remolacha, lombarda, spicy brócoli, zanahoria, lentejas, garbanzos, almendras y aderezo ranch
La Güevito
Espinaca, mezclum, huevo duro, aguacate, mix de boniatos, queso azul, cebolla morada, tomate cherry, almendras y vinagreta balsámica
La de Hummus
Mezclum, tofu al horno, hummus, garbanzos, tomate cherry, pepino, lombarda, cebolla morada, albahaca, crutones de za'atar y vinagreta de pesto
Bowls
Chicken Pesto
Quinoa calentita, espinaca, pollo paprika, spicy brócoli, tomate cherry, queso parmesano, crutones de za'atar, vinagreta de greta y vinagreta de pesto
Ceviche 2.0
Quinoa calentita, espinaca, salmón al horno, maíz + pimientos, cebolla, lombarda,
cilantro, tortilla chips, zumo de limón y aderezo ranch
Fantastic Funghi
Arroz integral calentito, kale, tofu al horno, pepino, remolacha, mix de setas, albahaca, semillas de girasol tostadas y aderezo de tahini
Bachata Bowl
Quinoa calentita, kale, pollo paprika, mix de boniatos, zanahoria, lombarda, almendras, aderezo ranch y vinagreta miel y mostaza
Crujiente Bowl
Arroz integral calentito, rúcula, pollo al horno, zanahoria, pepino, lombarda, cilantro, almendras, arroz crujiente, zumo de limón y aderezo de anacardos
Fajita Bowl
Quinoa calentita, rúcula, pollo páprika, maíz + pimientos, lombarda, tomate cherry, cebolla morada, queso de cabra, cilantro, semillas de girasol tostadas, tortilla chips y vinagreta cilanpeño